Питание и здоровье зубов: личный пример взаимозависимости

Хорошие привычки питания для здоровья зубов

  • Питание, хорошо сбалансированное по приему продуктов основных групп (мясных, молочных, злаковых, фруктов и овощей), способствует здоровью человека, а значит, и стоматологическому здоровью.
  • Для растущего организма оптимальное поступление микроэлементов (в том числе кальция, фтора) и витаминов крайне необходимо для формирования полноценных тканей зубов. Однако после завершения формирования (после прорезывания) всех зубов общее влияние факторов питания уменьшается. Сложные механизмы местных процессов оказывают доминирующее воздействие на дальнейшую судьбу зуба.
  • Негативное местное влияние факторов питания осуществляется через частоту приема углеводсодержащей пищи. В связи с этим привычки питания — как привычки образа жизни — имеют значение как возможные факторы риска кариозной болезни.
  • Формирование привычек образа жизни, в том числе и имеющих отношение к стоматологическому здоровью, происходит прежде всего в семье. Родители в значительной мере могут способствовать стоматологическому здоровью, как своему, так и своих детей, а значит, будущего поколения.

Советы для различных возрастных групп

  • Контроль привычек питания во время беременности

Традиционно проблемы с зубами, возникающие в этот период, связывают с дефицитом микроэлементов. Реально же подобное «недоедание» маловероятно для здорового организма. А вот изменение модели питания, когда женщина практически каждые 30 минут «перекусывает», — общераспространенный факт.

Полноценное, сбалансированное питание необычайно важно для беременной женщины. Тем не менее, контроль частоты приема углеводов и тщательная гигиена полости рта являются залогом ее стоматологического здоровья.

  • Контроль привычек питания у детей

С момента прорезывания первых зубов у ребенка вступают в силу все механизмы, описанные выше. Так называемый «бутылочный кариес» может быть следствием очень частого использования бутылочек со сладким напитком, особенно в ночное время. В отношении добавочных фторидов родители должны строго придерживаться назначений стоматолога!

По мере взросления ребенку становятся доступными многие вещи, в том числе и сладости. Не допускайте бесконтрольного употребления сладостей между основными приемами пищи!

Достаточно трудно запретить кушать сладкое вообще, неэффективна позиция «ешь меньше сладкого». Наиболее рациональным является формирование привычки употребления сладостей в основной прием пищи (например, на завтрак или ужин) и понимания необходимости чистки зубов сразу же после завтрака и ужина. Демонстрируйте свой личный пример!

  • Контроль привычек питания у подростков

В подростковом возрасте основным источником информации по вопросам стоматологического здоровья по-прежнему остается семья. Поэтому привычки образа жизни, усердно прививаемые родителями своим личным примером, безусловно, будут иметь большое значение.

Однако не исключено влияние рекламы и других источников массовой информации. Подростки часто употребляют популярные сладкие напитки (Кола, Пепси и др.) или сладости между основными приемами пищи. Дополнительная беседа со стоматологом может быть достаточно эффективной в этом возрасте.

  • Контроль привычек питания у взрослых

Привычки образа жизни часто являются причинами ряда заболеваний. В отношении кариозной болезни зубов — это неправильные привычки гигиены полости рта и питания.

К сожалению, для людей в современном мире уже стал привычным термин «Fast Food» когда полноценные приемы пищи заменены частыми перекусами. Устойчивый характер такой привычки является фактором риска кариеса зубов.

Необходимо провести коррекцию привычек питания (например, используя метод ведения дневника питания) и получить профессиональные рекомендации. Индивидуальный совет по коррекции диеты, который Вы можете получить у стоматолога, является важной частью проведения профилактических мероприятий и мотивации к формированию привычек здорового образа жизни, особенно для молодых людей.

Источник: http://alldent.by/ru/client/articles/zdorovye-zuby-zalog-zdorovya/metody-preduprezhdeniya-stomatologicheskih-zabolevanij/pitanie-i-stomatologicheskoe-zdorove/horoshie-privychki-pitaniya-dlya-zdorovya-zubov

Правильное питание для здоровых зубов

Стоматологи не устают напоминать пациентам о взаимосвязи правильного питания и здоровья зубов. Здоровое питание играет важную роль в сохранении не только общесоматического здоровья, но и хорошего состояния зубов! Правильное питание должно быть сбалансированным и включать все основные группы продуктов, таких как: фрукты и овощи, молочные продукты, мясо, рыба и т. д.

Узнайте, каким должно быть правильное питание для здоровых зубов

Зубной налет — главный враг хорошего здоровья полости рта! Микробы размножаются благодаря продуктам и напиткам, которые содержат в себе простые углеводы. Именно по этой причине стоматологи не рекомендуют кушать сладости — они содержать огромное количество углеводов, которые служат кормом для микробов и позволяют им продуцировать кислоты, которые будут атаковать зубы и провоцировать кариес.

  • К продуктам, которые распадаются на простые сахара во рту, можно отнести: печенье, пирожные, безалкогольные напитки, конфеты, а также хлеб, сухари, бананы, картофельные чипсы и хлопья. Влияния всех этих продуктов на зубы вполне достаточно, чтобы продемонстрировать тесную взаимосвязь питания и здоровья зубов.
  • Не стоит забывать, что существуют напитки и продукты, вызывающие кариес. Они содержат достаточное количество кислоты (цитрусовые или некоторые фруктовые соки), которые начинают растворять минералы (деминерализация) эмали зуба, вызывая повреждения зубов.

Взаимосвязь питания и здоровья зубов включает больше факторов, чем просто отношения сахара к кариесу. Нужно также учитывать частоту и продолжительность потребления продуктов питания/напитков, качество продуктов, воздействие фторидов, и общее состояние здоровья.

  • Хорошее питание матери во время беременности очень важно для развития молочных зубов ребенка. Минерализация (кальцификация) молочных зубов начинается примерно с 3-го до 4-го месяца беременности.
  • Плохие привычки питания, потребление сладостей и безалкогольных напитков с самых первых лет жизни — это очень плохо для ребенка! В большинстве случаев родители ответственны за это, потому что они дают своим детям продукты питания и напитки с сахаром. Чем больше сахара ребенок потребляет, и тем чаще он/она потребляет их, тем выше риск развития кариеса. Необходимо контролировать потребление сахара!
  • Некоторые пищевые компоненты защищают твердые ткани зубов от кариеса и составляют основу правильного питания для здоровых зубов. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как свежие фрукты и овощи, считаются пищей полезной для зубов, потому что они усиливают приток слюны, которая нейтрализует кислоты и помогает очистить зубы от остатков пищи и сахаров в процессе жевания.
  • Между приемами пищи необходимо давать своим детям продукты питания полезные для зубов: фрукты, овощи или сыр, а не торты или печенье, что может быть плохой едой для зубов. Такие здоровые продукты будут не только питательны, но и безопасны для состояния полости рта.

Если детям предлагать этот тип питания с малого возраста они будут вырабатывать правильные привычки питания, тогда ничто не помешает им иметь здоровые зубы на всю оставшуюся жизнь. Связи между питанием и здоровьем зубов остаются важными для всех этапов жизни, от детства до старости! Помните, правильное питание — здоровые зубы!

Источник: http://zubodont.ru/pravilnoe-pitanie-dlja-zdorovyh-zubo/

Состояние зубов – зеркало здоровья всего организма. знахарские методы лечения зубов

Еще в глубокой древности врачи считали, что все органы и системы человеческого организма находятся в тесной взаимосвязи. Отклонения в работе одного из них тут же сказывается на самочувствии человека, и эхом отдается на другие органы. И уже научно доказана связь зубов с внутренними органами. В ротовой полости реакция на заболевание того или иного органа отражается, как в зеркале.

О чем говорит цвет зубной эмали?

Только у абсолютно здорового человека – красивая «голливудская» улыбка, отличающаяся естественным здоровым цветом не только зубов, ни и слизистой. Природный цвет эмали у каждого человека разный. Но иногда окраска зубов может многое рассказать о состоянии здоровья человека.

* Эмаль желтого цвета – признак неполадок в работе желчевыводящих путей. Нередко желтый цвет зубов у злостных курильщиков. Когда ослабевает иммунитет, зубная эмаль приобретает коричневый оттенок.

* Цвет перламутра наблюдается у людей с пониженным содержанием гемоглобина в крови.

* На недостаток минералов в зубных тканях указывает эмаль цвета молока. Это также признак повышения активности щитовидки.

Очень часто недостаток минеральных веществ, особенно в раннем детском возрасте приводит к появлению серых пятен или желтых полосок на зубах. Этот признак может указывать и на чрезмерное употребление антибиотиков.

Обратите внимание

В некоторых случаях, прием например, тетрациклина в период вынашивания ребенка, может в последствие отразится на цвете его зубной эмали.

Зубы – связующее звено между органами человека

Каждый человек замечал, что бывают случаи, когда внешне здоровый зуб, на котором нет даже малейших признаков кариеса или другого заболевания, пронизывает сильнейшая боль. Многие считают, что происходит это в результате воспаления зубного нерва. Вероятно, отчасти они правы. Так как именно нервные окончания подают нам сигналы о сбоях в работе организма.

Иногда бывает, что боль возникает на месте давно удаленного зуба. Это еще раз подтверждает связь зубов с органами, а их боль – сигнал о сбоях в работе организма.

Еще в детском возрасте различные нарушения, особенно в обмене веществ, и вызывающие различные аллергии и пр., становятся причиной неправильного развития челюстей и зубов. При этом прорезывание зубов может происходить с опозданием, возникают пороки в развитии челюсти, образуется неправильный прикус.

Перенесенные в детском возрасте различные инфекционные заболевания, такие как корь, скарлатина, грипп и т.д. вызывают нарушения в работе слизистой оболочки полости рта и приводят к заболеваниям – пульпитам, периодонтитам и остеомиелитам, хотя при этом кариеса может и не быть.

Связь зубов с органами наиболее часто проявляется, когда нарушается водно-солевой обмен. При этом появляется кровоточивость десен и увеличивается риск возникновения кариеса.

Сахарный диабет нередко сопровождается альвеолярной пиореей.

Гастриты, хронические колиты, язвенная болезнь желудка или кишечника и другие заболевания ЖКТ вызывают появление налета и трещинок на языке, его отечность, на слизистой – небольшие язвочки и эрозии, ослабление десен.

Недостаток витамина С и другие авитаминозы приводят к расшатыванию зубов, десны изъявляются, изо рта появляется неприятный запах. В свою очередь, связь состояния зубов со здоровьем организма имеет и обратную направленность. Заболевания десен и зубов, если их своевременно не устранить, могут вызвать ряд тяжелых расстройств в функционировании различных органов.

При недостаточной работе жевательного аппарата, может снизиться двигательная и секреторная функция желудка, возможны нарушения в работе сердечно сосудистой системы, связанные с интоксикацией организма, из-за присутствия острых очагов инфекции. Немало примеров, когда признаки сердечной недостаточности, а иногда и тяжелые приступы стенокардии проходили после завершения курса стоматологического лечения и полного удаления источника токсической инфекции.

Зубы и их соответствие внутренним органам человека

Чтобы иметь полное представление о том, как заболевания полости рта связаны с внутренними органами, нужно ознакомиться, за какие органы отвечают зубы.

* О работе почек, мочеполовой системы, а также заболеваниях ушей подают сигналы резцы верхнего и нижнего ряда.

* О сбоях в работе желчевыводящих путей свидетельствуют болезни клыков.

* Премоляры (малые коренные зубы) укажут на наличие бронхита, воспаления легких, полипы или слабую работу толстого отдела кишечника .

* А состояние моляров поможет узнать, как функционируют селезенка, пищеварительный тракт, выделительная система.

* Заболевания сердечно сосудистой системы наиболее полно отображают зубы Мудрости. Если они разболелись не на шутку – пора обратить пристальное внимание на сердце. Иногда ноющие зубы мудрости – предвестники ишемической болезни, врожденного порока сердца и других кардиологических отклонений.

Важно

Присмотритесь к состоянию своих зубов. Появление зубного камня – свидетельство нарушений в работе эндокринной системы, признаки язвенной болезни.

Источник

ЗНАХАРСКИЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЗУБОВ

Первейшая физическая причина всех причин это, конечно, кариес. Виной кариесу являются бактерии полости рта Streptococcus mutans, которые превращают сахар в молочную кислоту, которая разъедает эмаль.

Эти бактерии — живут у нас во рту и поедают мельчайшие кусочки углеводной пищи, которые налипают на зубах.

Чтобы заморить их голодом, достаточно соблюдать гигиену рта, чистить зубы дважды в день (утром после завтрака и вечером перед сном), а в идеале — после каждого приема пищи.

Можно полоскать рот настойкой прополиса, аира, молотым имбирём, горчицей и семенами белены. Ещё за 600 лет до Р.Х. в Индии боролись с зубными паразитами полосканием рта растворами горчицы, имбиря и щелочного пепла.

В Древнем Китае в качестве основы для лечебной пасты часто упоминается белена. Её же применяли для избавления от зубной боли и в Египте, Греции, Риме и в странах Ближнего Востока и Средней Азии.

Римляне называли белену «зубная трава» (лат. — «herba dentaria»). Римский врач Скрибоний Ларг (Scribonius Largus), предлагал выводить «зубных червей» обкуриванием зубов дымом семян белены. В то же время бухарский врач Авиценна считал лучшим средством от кариеса окуривание больного дымящейся смесью лука и белены.

Бактерии, живущие во рту, ужасные сладкоежки. Так что самой лучшей защитой от кариеса является сокращение сладких напитков, продуктов (белого сахара, мёда и продуктов, которые их содержат). Следует знать, что кариес наносит самое разрушительное действие в течение первых 20-40 минут, после приёма пищи. Причём степень разрушения зависит от количества сахара.

Совет

Поэтому после каждого приема пищи или употребления сладкой воды важно чистить зубы или полоскать рот слабым солевым раствором из воды и морской соли. Для предупреждения и лечения кариеса также полезно полоскать рот отваром аира и шалфея.

Читайте также:  На уздечке под языком шарик: почему и что с этим делать?

Весьма полезно для сохранности зубов заменить сладкую воду талой, кремниевой водой или зелёным чаем со стевией или корнем солодки, которые являются лучшими природными заменителями сахара.

Для профилактики также полезно жевать пчелиную смолу (прополис), которая подавляет развитие паразитов в полости рта. Таким же эффектом обладает и японский хрен — васаби. Это традиционная приправа в дальневосточной экзотике.

Для того, чтобы зубам хватало кальция, следует как можно чаще употреблять лён, кунжут, капусту, а также употреблять продукты, богатые кремнием, без которого кальций плохо усваивается. Много кремния содержится в полевом хвоще. Поэтому полезно пить отвар из него вместе со сладкими травами — корнем солодки и стевией.

Если у вас всё же начался кариес, значит в первую очередь необходимо победить паразитную микрофлору и ежедневно поддерживать чистоту зубов. А во-вторых, нужно ежедневно применять СРЕДСТВА ДЛЯ САМОИСЦЕЛЕНИЯ ЗУБОВ, которые описаны ниже:

МЕТОД 1
Для лечения кариеса залить 1 столовую ложку сухого шалфея и аира 1-м стаканом кипятка. Настоять 1 час и полоскать рот. Также следует держать на больном зубе ватку с настоем от 30 минут. Процедуры следует повторять до тех пор, пока кариес не пройдёт в течении нескольких месяцев.

МЕТОД 2
Для лечения кариеса следует прикреплять горошину прополиса на больной зуб на полчаса. Сверху положить ватный тампон. Процедуры следует повторять до тех пор, пока кариес не пройдёт в течении нескольких месяцев.

МЕТОД 3
Известно, что квашенная капуста успешно лечит пародонтоз. Такая капуста, как известно, помогает при лечении желудка, печени и многих других заболеваний. Но, так же она поможет вам и при пародонтозе. Для этого следует подолгу её жевать. А так же полоскать и массировать рот капустным соком. Пройдет около 1-2 недель, как вы заметите, как больные зубы поправляются.

МЕТОД 4
Данный рецепт хорошо помогает, если у вас пародонтоз, кровотечение десен, так же эта процедура укрепляет десны, отбеливает и укрепляет зубы, является хорошей профилактикой для поддержания их здоровья.

Ложку мелкой морской соли смешайте с чайной ложкой оливкового масла. Этим трите зубы и десна утром и вечером в течение пяти минут.

Если у вас нет оливкового масла, то используете любое другое, которое имеется в вашем доме, но знайте, что тогда лечебный эффект уменьшится.

МЕТОД 5. ЕСТЕСТВЕННОЕ ПЛОМБИРОВАНИЕ ЗУБОВ
Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины.

Зубы естественным путём полностью исцеляются! Возьмите 250 мл 40%-го раствора спирта и 250 мл дистиллированной воды и всыпьте полстакана корней аира. Это первый настой.

Для приготовления второго возьмите ещё 250 мл 40%-го раствора спирта и 250 мл дистиллированной воды, и всыпьте 15-20 грамм растёртого прополиса. Оба настоя настаивать 7-10 дней. Обе настойки применяют одновременно.

Обратите внимание

Смешайте одну столовую ложку настойки аира и чайную ложку настойки прополиса. Этим поласкайте рот 2-3 минуты. Процедуру делают перед сном, либо можно делать во время сильной боли. Через 1-3 дня боль полностью пройдёт. Длительность лечения 3-5 недель.

Если вы не употребляете спирт, то можно использовать следующие способы лечения: Для лечения зубов полоскать рот отваром аира. А также прикреплять горошину прополиса на больной зуб на полчаса. И так повторять столько дней, пока кариес не пройдёт (не менее месяца).

Прополис также эффективно использовать в качестве “резинки без сахара”. О том, что прополис обладает антибактериальными и антигрибковыми свойствами, ученые знали давно.

К нашему дню исследователи Рочестерского университета в штате Нью-Йорк подтвердили, что прополис особо эффективен в борьбе с бактериями, вызывающими кариес, поскольку способен полностью лишить их питательной среды.

Прополис позволяет вылечить и укрепить зубы, эмаль, ведь в нём содержится около 300 полезных компонентов, причём витамина «А» в нем в 400 раз больше, чем в моркови. Полезно жевать прополис по 1-3 г в день после еды.

Доказано, что добавление прополиса по 1 капле в зубные пасты и ополаскиватели для полости рта предохраняет от пародонтозов, гингивитов, стоматитов, защищает от кариеса, преждевременного старения зубов.

Добавление по 3-5 капель в воду или в пищу повышает местный иммунитет пищеварительной системы, способствует заживлению язв, снимает раздражение.

ПРИРОДНЫЙ УХОД ЗА ЗУБАМИ

Учеными уже доказано, что фторид натрия, находящийся в состав многих зубных паст, является токсичным веществом. В полном тюбике зубной пасты его содержится достаточно, чтобы убить ребенка.

Важно

Лаурилсульфат натрия (SLS) и лауретсульфат натрия (SLES) используются в зубной пасте как пенообразователи. Они могут повредить мембраны эпителия слизистой оболочки. Они разрушают клеточный белок, в результате чего мембраны начинают пропускать токсины.

Кроме того, SLS после использования проникает в грунтовые воды. Он токсичен для рыб и других организмов. И вот этими химикатами мы ежедневно чистим зубы.

Может быть, есть более естественные и натуральные пути иметь чистые, белые зубы? Давайте спросим у природы.

https://www.youtube.com/watch?v=Aw89ZrEs4Vw

Вместо зубной пасты можно жевать молодой пырей. Трава через жевание превращается в мелкие размочаленные волокна целлюлозы. Каждое такое волокно, как щетка, очищает зубы. Более того, сок травы имеет щелочную реакцию. Таким свойством – хорошо чистить зубы, обладают практически все злаковые травы: пшеница, рожь, овес, пырей, райграссы, мятлики, тимофеевки, овсянницы и т.д.

Чтобы придать этому нужные лечебные свойства и запах, достаточно к злакам добавить листочек тысячелистника, мяты, зверобоя, душицы, чабреца или веточку рябины, ивы, черемухи, ирги.

Подберите сами для себя травы, которые вам эффективно помогают. Летом их лучше жевать, а зимой делать из них отвары и настойки. Сушеные листья малины, побеги мелиссы, корни алтея, хвоя – от хвои бодрость в теле появляется.

Также зубы можно чистить порошком из растертых зерен каштана.

Замечательное средство для чистки зубов и оздоровления всего организма – смола лиственицы. А в так называемых странах третьего мира жуют сахарный тростник.
Кора ивы тоже очень хорошо очищает зубы. Можно пожевать тонкую веточку ивы, правдa, вкус горький – на любителя.

Веточка кедра или сосны. Кончик размягчается зубами и становится волокнистым, а дальше им можно орудовать как обычной щеткой. Веточки вечно зеленые, не надо заготавливать на зиму. Можно жевать кедровую жвачку.

Корни аира болотного и галагана (он же перстач прямостоячий, лапчатка прямостоячая) разотрите в порошок (корни естественно высушенные) пропорция 1:1. Чистите зубы как зубным порошком.

Пить желательно только ключевую ледяную воду, диета с преобладанием сырых овощей и фруктов предотвращает неприятный запах из-за рта. Для предотвращения появления микротрещин в эмали не употреблять продукты с контрастной температурой (например, кофе с мороженым) и не курить.

Совет

Для чистки зубов есть ещё одно замечательное средство – редька. Если каждый день перед сном (или после еды) пожевать кусочек редьки, никогда не будет кариеса. Вещества, содержащиеся в редьке, убивают все гнилостные бактерии и микробы.
Очень хорошо от чая, кофе и прочего зубы очищает сода. Просто нанести на ватку и протереть зубы, затем водой прополоскать.

ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ДЕСЕН

Жевание смолы ели, сосны, кедра, лиственницы и их хвои поможет для лечения любых заболеваний дёсен. Так же употребление кедрового масла внутрь, предварительно хорошо «погоняв» его во рту.

Откажитесь полностью от употребления жевательных резинок. Многие их них содержат антисептики, которые убивают не столько патогенную флору, сколько полезную. Начинается дисбактериоз полости рта. Отсюда и всяческие заболевания зубов и дёсен.

Очень полезно жевать мёд в сотах. Употребляя только один мёд, мы себя «обкрадываем». В крышечках, которыми пчёлы закупоривают соты, содержится много очень полезных веществ. Да и в самом воске сот их очень много, включая прополис. Поэтому, жуя мёд в сотах, вы не только употребляете его внутрь, но и лечите свои зубы, дёсны и всю ротовую полость.

Очень эффективно лечит парадонтоз и другие болезни десен жевание корня аира. Он, правда, горький, но лечит даже запущенные болезни.

Десны можно эффективно лечить отваром вишневых веток, как советовали предки. Пару минут кипятить, потом полоскать рот. Это вылечивает и парадантоз.

Подсолнечное масло: нужно 1 раз в день набирать в рот 1 столовую ложку масла, держать 10 минут, а потом выплевывать в унитаз, и после этого полоскать рот разведенной лимонной кислотой.

Источник
+++
Полезная статья? Расскажите друзьям и подпишитесь на обновления портала «Любодар» (форма подписки в правом верхнем углу сайта).
+++
Другие полезные статьи на тему здоровья зубов и ухода за ними:

БОЛЬШОЙ ЗУБНОЙ ОБМАН! ОСТОРОЖНО: ТОКСИЧНЫЕ ЗУБНЫЕ ПАСТЫ! ОНИ ОПАСНЫ ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ И ДУХОВНОГО РАЗВИТИЯ! https://vk.com/wall-49560567_983

Обратите внимание

НАТУРАЛЬНЫЕ, ЭКОЛОГИЧНЫЕ И ДОСТУПНЫЕ «ЗУБНЫЕ ПОРОШКИ» — ЗДОРОВЬЕ И СОХРАНЕНИЕ СЕМЕЙНОГО БЮДЖЕТА! https://vk.com/wall-49560567_992

ПАЛОЧКА ДЛЯ ЧИСТКИ ЗУБОВ: http://vk.com/wall-49560567_1062

Источник: https://lubodar.info/znaharskie-metody-lecheniya-zubov/

10 секретов полезного для здоровья зубов питания

Райан Эндрюс

Стоматологическое здоровье важнее, чем думает большинство людей. И питание играет большую роль в этом. Хотите знать, что съесть, чтобы сохранить зубы и десны сильными?
Наши зубы такие маленькие, но без зубов мы не можем жевать. Представьте себе, что вы не можете более есть хрустящие сырые овощи и фрукты, орехи!

Нам нужны здоровые зубы и десны, чтобы есть питательные продукты. И мы должны есть питательную пищу для здоровых зубов.

Когда мы были детьми, наша диета влияла на развитие наших зубов. И когда мы выросли, питание продолжает играть определенную роль в поддержании здоровья зубов.

Стоматологические проблемы

Если мы не заботимся о наших зубах и деснах, мы рискуем заработать кариес, заболевания десен и даже потерю костной массы.

Между тем, состояние наших зубов и десен может сигнализировать о сердечно-сосудистых заболеваниях, целиакии, диабете, инфекциях, ревматоидном артрите, синдроме раздраженной толстой кишки, желудочно-пищеводном рефлюксе, алкоголизме и многом другом. Если наши глаза – зеркало души, наши зубы и десны – окно нашего организма.

Кариес

Полость – это отверстие в зубной эмали. До 90% школьников и большинство взрослых имеют, по крайней мере, одну полость в зубной эмали, проще говоря, дырку в зубе.

Кариес является результатом наращивания бляшки – липкого слизистого вещества, состоящего в основном из бактерий. При наличии во рту сахара и углеводов бактерии создают кислоты, и эти кислоты могут разъедать зубы.

Важно

Это приводит к боли и воспалению. Так что, если вы найдете полость, не откладывайте посещение врача.

Около половины взрослых американцев в возрасте старше тридцати страдают пародонтозом или заболеванием десен.

Гингивит, или воспаление тканей десны, является ранним этапом проблемы. При надлежащем уходе, вы можете всё исправить. Но если вы этого не сделаете, в конечном итоге воспаление распространится на промежутки между зубами.

Бактерии любят колонизировать эти промежутки, постоянно разрушая ткани, которые соединяют зубы. Симптомы пародонтоза включают опухание и обесцвечивание десен, их кровоточивость, подвижность зубов, выпадение зубов и неприятный запах изо рта.
Вредные бактерии могут попадать в кровоток, что приводит к другим хроническим проблемам со здоровьем.

Заболевания пародонта являются фактором риска развития ишемической болезни сердца. Почему? Мы действительно не знаем наверняка, но, видимо, заболевания десен не просто сигнализируют о воспалении; они также увеличивают воспаление. И воспаление способствует ишемической болезни сердца.

Пародонтоз связан с низкими уровнями в крови витаминов и минералов. И получать достаточное количество конкретных питательных веществ очень важно для успешного лечения.

Что вам нужно для здоровых зубов и десен?

Белок, кальций, фосфор, цинк, антиоксиданты, фолаты, железо, витамины А, С, D, омега-3 жиры. Они принимают участие в формировании структуры зубов, эмали, слизистой, соединительной ткани, иммунной защиты.

Что полезно есть и от чего лучше отказаться

Список питательных веществ – это очень хорошо, но когда вы стоите в магазине, вы все равно должны знать, что именно вам нужно купить. К счастью, вам не придется делать ничего особенного. Ешьте продукты с большим количеством постного белка и свежие овощи. Избегайте употребления обработанных продуктов, особенно тех, которые содержат большое количество простых сахаров.

Вот несколько продуктов, питательных веществ и добавок, которые могут играть определенную роль в обеспечении здоровья полости рта.

Пробиотики

Пробиотики способствуют предотвращению воспаления десен и образования зубного налета; бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, могут подавлять рост патогенных микроорганизмов в полости рта. Одно исследование показало, что употребление кисломолочных продуктов связано с меньшим количеством заболеваний пародонта. Пробиотики из любого источника могут быть полезны аналогичным образом.

Клюква

Совет

Клюква и другие растительные продукты, богатые антоцианами (например, черника, красная капуста, баклажаны, черный рис и малина) могут предотвратить прикрепление и колонизацию патогенов на тканях хозяина (в том числе зубах). Некоторые исследования даже показали, что клюквенный экстракт полезен для полоскания рта и улучшает здоровье зубов! Эта скромная ягода может дать вам здоровые зубы.

Читайте также:  Пожелтела полоса между зубом и его наращенной частью

Зеленый чай

Полифенолы, как известно, уменьшают присутствие бактерий и токсичных продуктов бактерий в полости рта. Чай также богат фторидами, очень полезными для здоровья зубов.

Жевательная резинка с пикногенолом

Жвачка, сделанная из сосновой коры или сока, уменьшает зубной налет и кровоточивость десен. Средство двоюродного дедушки действительно работает!

Соя

Диета, которая включает в себя сою, помогает уменьшить заболевания пародонта.
 

Аргинин

Эта важная аминокислота может изменить кислотность полости рта и уменьшить вероятность образования полостей.

Эхинацея, чеснок, имбирь и женьшень

Исследования показывают, что эти растения помогают сдерживать рост патогенов пародонта в пробирках. Но исследования на людях до сих пор отсутствуют.

Цельные продукты

Постарайтесь получить питательные вещества из цельных продуктов питания. (Бонус: вы даете вашим зубам и дополнительную нагрузку!)
 

Фторид

Минерал фторид помогает предотвратить декальцификацию наших тел. Другими словами, помогает эффективно поглощать и использовать кальций. Фтор в слюне может предотвращать деминерализацию эмали.

Жиры и полость рта

При ожирении избыток жировой ткани часто откладывается на хранение в местах, в которых он не должен быть, например, в печени. Стоматологическое здоровье не является исключением.

Ожирение коррелирует с жировой тканью в виде отложений в полости рта, внутри губ или щек, на языке, в слюнных железах.

Воспаление

Понятно, что контроль воспаления важен для гигиены полости рта, а ожирение коррелирует с воспалением. Вот почему ожирение является вторым по величине фактором риска для воспаления в полости рта. Единственное, что еще хуже для здоровья полости рта, чем ожирение, это курение.

Почему? Потому что высокий уровень сахара крови, изменение состава слюны и воспалительные процессы, как правило, сопутствуют избыточному весу. Результат? Увеличение окислителей – эти неприятные свободные радикалы могут повредить клетки нашего организма.

Обратите внимание

Кроме того, жировые клетки тела освобождают воспалительные соединения. Одно из распространенных воспалительных соединений, ассоциированное с воспалениями пародонта у тучных людей, – это орозомукоид. Между тем, орозомукоид также связывают с недоеданием. Это сюрприз? Может, и нет, если учесть, что многие люди становятся толстыми благодаря бедной питательными веществами диете.

Люди, которые имеют избыточный вес, также подвержены большему риску развития диабета, и диабет, в свою очередь, связан с плохим здоровьем полости рта. Вероятно, это объясняется повышением содержания сахара в крови и связанными с этим последствиями.

Беспорядочное питание и гигиена полости рта

Здоровые привычки в питании могут улучшить здоровье полости рта, изменить состав слюны в лучшую сторону.

Между тем, обжорство и недоедание создают серьезную угрозу здоровью полости рта. Проблемы включают повреждение эмали, поражение тканей, неблагополучное слюноотделение, отеки и повышенная чувствительность.

Старение и здоровье полости рта

Риск заболеваний пародонта возрастает, когда мы стареем. Но чем дольше мы поддерживаем хорошее здоровье полости рта, тем будет выше качество нашей жизни. Пока не ясно, что именно вызывает болезни полости рта с возрастом.

Теории включают износ зубов и десен, использование лекарственных препаратов, финансовые затруднения (что приводит к уменьшению профилактического лечения), другие хронические заболевания, связанные с гигиеной полости рта, и иммунологические изменения.

Совершенно ясно, что хороший уход наших зубов и десен в любом возрасте важен.

Сахар и здоровье полости рта

Ешьте больше сахара – получите больше полостей, не так ли? Неправильно. Вы удивлены?
В самом деле, одно исследование не показало никакой связи между едой очень засахаренных сухих завтраков и развитием кариеса!

Но вот более вероятное объяснение: само количество сахара, которое мы едим, может быть менее вредно для здоровья зубов, чем частота потребления сладкого. Вот почему энергетические напитки настолько опасны. Потягивая сахаросодержащие напитки, мы обеспечиваем присутствие сахара на зубах. Большинство сладких напитков очень кислые, что способствует деминерализации.

Важно

Диета, построенная на рафинированных и обработанных углеводах, может привести к кариесу и воспалению десен.

Всемирная организация здравоохранения предполагает, что не более 10% от общего числа потребляемой энергии должно исходить от добавленного сахара.

Так что, если вы съели 2000 калорий в день, то 200 калорий должны исходить из добавленного сахара, это 50 граммов. Это наводит на мысль, что авторы этих либеральных рекомендаций владеют акциями шоколадной фабрики Вилли Вонки.

Другие подсластители

Искусственные подсластители, такие как сукралоза и аспартам, похоже, не способствуют заболеваниям пародонта и кариесу. Сахарные спирты, такие как ксилит или эритрит, похоже, не влияют на здоровье полости рта. На самом деле, жевательная резинка, содержащая ксилит, после еды может даже снизить риск формирования полостей.

Что касается стевии, она, похоже, не оказывает негативного воздействия на здоровье полости рта. Но необходимы дополнительные исследования, конечно же.

Рекомендации

Следите за гигиеной полости рта. Серьезно. Вы зубной нитью еще не пользуетесь? Вы чистите зубы щеткой, по крайней мере, дважды в день? Если нет, то начните.

Чистите зубы не только зубной пастой, но и пищевой содой. Сода оказывает щелочное воздействие на полость рта и снижает риск развития кариеса.

Избегайте курения. Курение может привести к разрушению десен и зубов.

Совет

Пейте зеленый чай. Употребление зеленого чая улучшает здоровье ваших зубов и десен, так как уменьшает воспаление, делает ваш рот более щелочным, подавляет рост вредных бактерий, предотвращает потерю зубов, может замедлить прогрессирование рака полости рта и освежает дыхание, убивая вызывающие запах бактерии. Вот это да! Зеленый чай может помочь вам избавиться от ожирения также.

Жуйте жвачку с ксилитом после еды. Ксилит увеличивает выработку слюны и предотвращает размножение бактерий во рту, производящих кислоты, которые вызывают кариес. Но не переусердствуйте, потому что даже если сахарные спирты не повредят ваши зубы, они могут вызвать газы и вздутие.

Ешьте в основном целые, питательные продукты, которые обеспечивают достаточное количество кальция, фосфора, магния, витамина К (особенно К2) и витамина D. Продукты, полезные для здоровья зубов: листовые зеленые овощи, орехи, семена, сыр, йогурт, фасоль и грибы. О, и убедитесь, что вы получите достаточно солнечного света.

Ешьте сырые, хрустящие овощи и фрукты каждый день. Сырые продукты чистят зубы очень хорошо (яблоки, морковь, сладкий перец и т.д.). Употребление в пищу яблок в качестве десерта после обеда поможет снять зубной налёт. Кроме того, яблоки содержат естественный ксилит.

Ограничьте потребление сахара, он может быть в продуктах питания и напитках – фруктовых соках, энергетических напитках, конфетах и т.д. Энергетические напитки особенно вредны, так как они содержат сахар и окисляют. Если ваш рацион строится вокруг энергетических батончиков и энергетических напитков, у вас, вероятно, не останется зубов к вашему 45-летию.

Поддерживайте здоровый вес тела. Избыточный жир может способствовать плохому здоровью, в том числе плохой гигиене полости рта.

Увеличьте количество аргинина в вашем рационе. Ешьте больше шпината, чечевицы, орехов, цельных зерен и сои.

Регулярно занимайтесь физическими упражнениями. Упражнения защищают от заболеваний пародонта.
 

Источник

Источник: https://vegetarian.ru/articles/10_sekretov_poleznogo_dlya_zdorovya_zubov_pitaniya.html

Взаимосвязь питания и здоровья

В настоящее время питание приобрело значимую актуальность. По телевидению много программ по приготовлению разнообразной пищи, к сожалению, мало говориться о правильном питании. Единой стройной системы питания не существует, но тенденция к созданию обоснованной теории рационального питания имеются.

В конце 19 века была создана теория сбалансированного питании. Она предполагает, что в организм должны поступать только полезные вещества – нутриеты, которые компенсируют расход энергии в результате физиологической активности человека, Продукты освобождаются от балластных веществ и за счет этого происходит улучшения свойств пищевых продуктов.

Пирамида питания

Однако, эта классическая теория была подвергнута критике за игнорирование роли балластных веществ и за стремление создать улучшенную идеальную пищу, т.е. рафинированную.

Обратите внимание

Например, при чрезмерном употреблении рафинированного сахара, для преобразовании углеводов и синтеза инсулина требуется много общих компонентов. Поджелудочной железе необходимо работать в режиме напряжения, что быстро истощает ее ресурсы. В результате возникает дефицит инсулина.

Кроме тог, в сахаре отсутствует цинк, который необходим для синтезе самого инсулина. В неочищенном сахаре (плодовом – фруктоза) дефицита цинка нет.

Балластные вещества – пищевые волокна, являются составной частью клеточных стенок растительных клеток. Их роль очень высока. Они связывают воду и, тем самым меняют давление в органах пищеварительной системы.

Эти вещества служат для нормального функционирования кишечника, служат продуктами питания для микрофлоры толстого кишечника. Снижают уровень холестерина, нормализуют обмен желчных кислот. Пищевые волокна способствуют выведению токсических веществ.

Эффективны для профилактики ожирения, хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и пр.

Все это привело академика А.М. Уголева и других ученых к другой теории питания – адекватное питание, т.е. эта та пища, которая полезна данному человеку в данных условиях и адекватна состоянию человека. Основные постулаты этой теории таковы:

– питание должно поддерживать молекулярный состав и возмещать энергетические расходы организма (то же самое, что и в классической теории);

– необходимыми компонентами служат не только нутриенты, но и балластные вещества;

– нормальное питание обусловлено поступлением нутриентов из желудочно-кишечного тракта, поступлением гормонов и других биологических веществ из продуктов, а так же поступление продуктов жизнедеятельности микроорганизмов (аминокислот, витаминов);

В настоящее время можно говорить о создании новой теории питания – теория видового питания. Ее основные положения:

– Потребляемые вещевые вещества по набору ферментов должны соответствовать структуре тканей человека, т.е. у каждого биологического вида должна быть своя пища соответствующая его анатомо-физиологическим особенностям и обмену веществ;

– В питании должны использоваться продукты, сохранившие свои естественные биологические свойства, т.е. при приготовлении следует стремиться максимально сохранить в них биологическую энергию и исключить искусственных концентрированных продуктов, сахара, соли, консервов и кулинарных изделий из муки.

– Необходимо учитывать так же генетические особенности человека, его возраст, пол, характер жизнедеятельности, привычки и профессию, семейное положение и двигательную активность. Исходя из этого, подбирать для каждого человека индивидуальный набор пищевых веществ, объем и частоту приема пищи.

В развитии почти многих болезней можно усмотреть роль питания. В ряде заболеваний дефицит или избыток того или иного нутриента является истиной причиной. В развитии других заболеваний изъяны в питании выступают как факторы риска. Некоторые заболевания можно предотвратить, нормализуя пищевой состав.

Существует пять групп заболеваний, прямо или косвенного связанных с нарушением питания.:

1.                              Первичные болезни недостаточного или избыточного питания. Длительный избыток или недостаток веществ, не образующихся в организме, неизбежно приведут к заболеванию. Например, если организм полностью лишить витамина С, то первые признаки заболевания развиваются через 1,5 – 2 месяца (кровоточивость десен, синяки).

Важно

Чаще алиментарные заболевания носят хронический характер. Предупреждены или вылечены, могут быть только при нормализации питания. Некоторые имеют глобальное значение:

– белково-энергетическая недостаточность (недостаток веса);

– железо-дефецитные состояния и анемия (недостаток гемоглобинового железа);

– йододефецитные состояния (недостаток йода);

– ожирение (избыточная масса тела);

– авитаминозы А и D (рахит и ксерофтальмия).

2. Вторичные болезни недостатка и избытка питания.

Клинические проявления такие же, что и в первой группе, однако они обусловлены заболеванием органов и систем, влияющих на усвоение пищи. Подходы к лечению должны быть направлены на болезнь.

Диетой можно сгладить течение, но не вылечить. Примеры таких заболеваний: воспаление поджелудочной железы, удаление части тонкого кишечника и желудка и др.

Ожирение может быть из-за нарушения функций гиполамуса, приемом лекарственных препаратов.

3 группа. Заболевания с алиментарными факторами риска развития патологии. В возникновении этих заболеваний питание играет фактор риска – желчекаменная болезнь, мочекаменная и гипертоническая, кариес и др.

Высоконасыщенные жиры, красное мясо и мало фруктов является причиной 30% случаев сердечной патологии.

Сочетание курения, гипертонии и высокого содержания холестерина, чрезмерное потребление соли повышает риск развития сердечной патологии, употребление красного мяса в сочетании с низким потреблением овощей способствует появлению рака толстой кишки и груди.

4 группа – заболевания, обусловленные пищевой непереносимостью. Это патологическая реакция на вид нормальной пищи или ее компонентов.

Совет

5 группа – заболевания с алиментарными факторами возбудителя – это болезни, передающиеся через пищевые продукты. Кроме вирусов это могут быть гельминты, химические и токсические вещества, сельскохозяйственные химикаты, пищевые добавки, которые попадают в организм через воду.

Вода имеет огромное влияние на человека, т.к. является важнейшим атрибутом в его жизненных процессах. Вода участвует во всех биохимических и физиологических реакциях в организме. Пищеварение, всасывание, выделения происходят в водной среде. Она участвует в регуляции температуры тела.

Читайте также:  Раскололась каппа: можно ли её склеить самостоятельно?

Тело взрослого человека состоит на 60 % из воды, новорожденный – 77 %, у старика – 50 %.

Без пищи, но с водой человек способен жить около 2 месяцев, но без воды всего 7-9 дней. Несмотря на это именно вода является важной причиной возникновения различных заболеваний. Вернее не вода, а вещества содержащиеся в ней.

В конце XIX века чистота воды представляла угрозу, связанную с передачей инфекционных заболеваний – холера, тиф, дизентерия и др. Эту опасность устранили путем фильтрации и хлорирования воды. Сегодня опасность носит иной характер – рост промышленности и увеличению технических отходов, сбрасываемых в водоемы.

Выделяются 2 вида загрязнения питьевой воды:

1. Химическое – поступают в воду из атмосферных осадков, при таянии снегов, со сточными водами промышленных и сельскохозяйственных предприятий. Среди промышленных отходов, наиболее опасными являются соли тяжелых металлов.

Алюминий – вызывает поражение нервной системы (болезнь Альцгеймера), заболевания ЖКТ.

Хром – способствует возникновению дерматитов.

Стронций – болезни костей и суставов, печени, замедляется рост детей, онкологические заболевания.

Фенол – острое отравление с симптомами расстройства желудка и кишечника.

Обратите внимание

Нитраты – поражаются печень и головной мозг. Из нитратов могут образоваться нитрозоамины, влияющие на внутриутробное развитие – гибель плода, врожденные уродства, болезни новорожденных.

Пестициды – страдают печень и мозг.

2. Биологическое загрязнение воды – патогенные микробы попадают в водоисточники с выделениями людей и животных –необеззараженные стоки инфекционных и ветеринарных больниц, городские бытовые стоки и отходы предприятий по переработке животного сырья.

Все это приводит к распространению холеры, дизентерии, тифа, сальмонеллеза, энтеритов, гепатита А, различных адено – и энтеровирусов и пр.

С загрязненной водой в организм человека могут попасть яйца животных паразитов – гельминтов, которые затем превращаются во взрослых особей: аскариды, власоглав, острицы и т.п.

Основные правила предупреждения распространения инфекций водным путем:

– Купание в отведенных местах; купание в участках рек ниже поступления сточных вод и расположения животноводческих ферм категорически запрещено.

– Из открытых водоемов воду для питья можно использовать только после кипячения;

– Правильная эксплуатации водоочистных сооружений;

– Лабораторный контроль за качеством питьевой воды.

На водопроводных станциях в России используется следующая схема водоочистки: водозабор, хлорирование, флокуляция (осаждение взвешенных примесей на осадке гидроокиси алюминия), фильтрация.

Хлорирование воды не является эффективной очисткой, наоборот, при хлорировании образуются еще более опасные вещества. Из них более 600 токсических соединений с канцерогенными и мутагенными свойствами.

Эту воду необходимо дочистить. Наиболее эффективным является фильтр, в котором в качестве сорбента используется активированный уголь. Высокая степень очистки наблюдается при зонном вымораживании.

Очень вредна дистиллированная вода, в которой содержание минеральных веществ ничтожно. Уже через 4-6 месяцев сказывается недостаток солей. В первую очередь нарушается вводно-солевой баланс, функции ЖКТ, половых органов.

Однако, чрезмерное употребление минеральной воды пользы не приносит. Профессор Ф. Ромашов писал: «Люди, хронически употребляя минеральную воду, перенасыщают свой организм солями, активными соединениями, грубо вмешиваются в обмен веществ». В.

Каминский – «Все, употребляющие минеральные воды, рано или поздно наживают серьезные дополнительные заболевания, хуже тех, против которых они применяли минеральную воду».

Многие врачи связывают случаи почечнокаменной и желчекаменной болезни с употреблением минеральной воды.

Важно

Итак, минеральную воду следует пить в небольших количествах, после консультации врача.

Полезна для питья вода, настоянная на кислых ягодах – бруснике клюкве, калине или подкисленная лимонным соком кипяченая вода.

Переход от здорового функционирования пищеварительной системы не является внезапным. Между этими состояниями имеются ряд переходных стадий, которые не вызывают у человека снижения трудовой активности и не вызывает потребности обратиться за медицинской помощью. Такое состояние называется предболезнью.



Источник: http://biofile.ru/bio/21778.html

Каким должно быть питание, чтобы сохранить здоровье зубов и десен

Здоровые зубы – залог красоты и отличного самочувствия. Инфекции полости рта могут стать причиной многих заболеваний: воспаления почек, болезней суставов, крови и сердца, нарушения слуха и снижения иммунитета.

Одним из ключей к здоровью зубов является правильное питание. Основные химические элементы, входящие в состав тканей зуба и эмали – кальций, фтор и фосфор.

Если с пищей человек получает недостаточное количество данных питательных веществ, то происходит замедление процесса восстановления и обновления тканей, что провоцирует ослабление иммунитета. Организм теряет устойчивость к заболеваниям зубов и десен.

Продуктовый набор, которому порадуются зубки и дёсны

Продукты, которые будут полезны для зубов и десен, имеются в каждом магазине, но почему-то не каждый стремится употреблять их в пищу.

Молочные продукты

В молоке и кисломолочных продуктах содержится много кальция и фосфора, укрепляющих эмаль, и защищающих ткани отпроникновения патогенных микроорганизмов.

Употребление творога, натурального йогурта, ряженки, кефира даст организму массу витаминов (группы B, D и A), укрепляющих эмаль, и усиливающих слюнообразование. Слюна, в свою очередь, защищает ротовую полость и десна от воспаления.

Овощи и фрукты

Особенно полезны твердые сорта овощей и фруктов. Употребление яблок помогает естественным образом очистить зубы от налета, усилить слюноотделение. В моркови содержится большое количество витамина A, необходимого для здоровья эмали, минералов борющихся с микроорганизмами в полости рта. Пережевывание моркови помогает удалить налет.

Сок, содержащийся в огурцах, полезен при пародонтозе. Кроме того, пережевывание данного овоща — хороший массаж для десен.

Употребление мякоти арбуза, содержащей витамин C и обладающей антиоксидантными свойствами, помогает в профилактике стоматологических заболеваний, укрепляет десна.

Апельсины — источник витамина C. Фрукт помогает поддерживать нормальный уровень кислотности в полости рта. Употребление мякоти апельсина усиливает образование слюны, а белый слой его корочки содержит пектин.

Еще один полезный фрукт — ананасы. Они содержат фермент бромелайн и витамин C. Данные микроэлементы помогают бороться с бактериями, и удаляют налет.

Рыба и морепродукты

Продукты моря содержат много белка, полезных для зубов жиров, фосфора, фтора и калия. Рыба помогает укрепить костную ткань, укрепляет эмаль.

Йод, содержащийся в рыбе, укрепляет иммунитет, что помогает противостоять развитию кариеса. Витамин D необходим для лучшего усвоения организмом кальция.

Яйца — что может быть лучше для эмали?

Содержащиеся в яйцах витамин D и фосфор полезны для зубной ткани, а входящие в их состав витамины группы B, А, D, Е, РР обеспечивают здоровье всей полости рта. Скорлупа яиц на 93% состоит из карбоната кальция, который полностью усваивается организмом, и является строительным материалом для твердых тканей.

Яичная скорлупа употребляется либо в виде порошка, либо кальциевой воды. Для приготовления порошка, скорлупа отваренных яиц высушивается (предварительно с нее снимается пленка) и измельчается. Порошок употребляется по одной чайной ложке в день.

Для получения кальциевой воды яичная скорлупа заливается водой, и настаивается насколько часов. В дальнейшем получившуюся воду можно использовать для приготовления чая и настоев. Кальций из яичной скорлупы — легкий способ приобрести здоровые зубы и десны.

Вкусные и полезные орешки

Орехи — источник белка, витаминов A, Е, группы B, аминокислот, фосфора, кальция, железа. Грецкие орехи содержат клетчатку и фолиевую кислоту, которые укрепляют зубную эмаль.

Кешью помогает нейтрализовать микроорганизмы, способные вызвать кариес. Кедровые орехи дают ванадий и фосфор, являющиеся строительным материалом для костной ткани. Отличными обеззараживающими и болеутоляющими свойствами обладает миндальное масло.

И снова о пользе меда

Особую пользу оказывают, содержащиеся в меде энзимы и прополис. Присутствующие в пчелином клее органические кислоты останавливают размножение патогенных микроорганизмов, обеззараживают, и обезболивают полость рта.

Прополис имеет противовоспалительные свойства, помогает восстановлению поврежденных тканей.

Сырная диета

Данный продукт, получаемый из натурального молока, содержит много кальция. Употребление сыра восстанавливает PH-баланс полости рта, нейтрализует пагубное действие молочной кислоты, способной вызвать повреждения эмали и воспаление десен.

Морская капуста

Ламинария содержит ценные аминокислоты и йод. Их недостаток в организме может привести к заболеваниям эндокринной системы и снижению иммунитета. В частности, нарушение работы щитовидной железы может стать причиной стоматологических болезней.

Польза ягод

Подавляющее большинство ягод — природные источники витаминов группы B, С, Е, Н и РР, кальция, фосфора и бета-каротина. Клюквенный сок и виноград используются для профилактики кариеса благодаря своему бактерицидному действию и наличию веществ, блокирующих деятельность микроорганизмов в полости рта.

Чайные напитки

Все сорта чая содержат полифенил — вещество, помогающее бороться с распространением бактерий, вызывающих кариес. Зеленый чай — источник катехинов, снижающих кровоточивость десен, уничтожающих бактерии, и предотвращающих возникновение неприятного запаха изо рта. Зеленый чай — профилактическое средство против пародонтоза.

ТОП-5 лучших продуктов для отбеливания зубов

Потемнение зубных тканей происходит при частом употреблении кофе, черного чая, курении и употреблении продуктов, красящих эмаль. В наше время весьма популярны стоматологические процедуры для отбеливания эмали зубов, но такие манипуляции зачастую болезненны, имеют высокую стоимость.

Однако, добиться впечатляющего эффекта можно, не прибегая к услугам специалистов, а употребляя определенные продукты, осветляющие оттенок эмали. При пожелтении или потемнении цвета эмали необходимо включить в рацион следующие продукты для отбеливания зубов:

  • клубника;
  • яблоки;
  • орехи;
  • брокколи;
  • цитрусовые.

Яблоки и клубника представляют собой натуральный природный «отбеливатель», благодаря наличию в составе яблочной кислоты.

Употребление орехов поможет очистить эмаль от пятен и налета. Цитрусовые фрукты богаты пектином, аскорбиновой и лимонной кислотой, которые успешно справляются с зубным налетом.

Брокколи — эффективное средство для профилактики кариеса и от потемнения эмали. При употреблении данного овоща на зубах образуется особая пленка, защищающая эмаль от кислот и бактерий.

Какие продукты вредны для полости рта

Продукты, вред которых для зубов наиболее заметен и очевиден:

  1. Сладости и кондитерские изделия. Особенно вредны липкие или предназначенные для рассасывания конфеты, которые находятся во рту достаточно долго, и успевают создать плотный налет – идеальную среду для размножения бактерий. Твердые конфеты, при их разгрызании, могут повредить эмаль.
  2. Сладкие газировки. Содержащийся в таких напитках сахар в сочетании с кислотами и углекислым газом истончают эмаль зубов, что создает условия для патогенной микрофлоры в полости рта. Цветные газировки способны окрасить эмаль и изменить цвет зубов.
  3. В первую очередь сухофрукты вредны из-за высокого содержания сахаров и углеводов. Некоторые сухофрукты (изюм, чернослив) по своему действию на зубы аналогичны липким конфетам.
  4. Легкоусвояемые углеводы. Продукты, содержащие крахмал, под действием слюны распадаются на простые сахара, являющиеся отличной средой для развития микрофлоры, разрушающей зубы. К таким продуктам относятся макароны, картофель фри, белый хлеб, выпечка и чипсы.
  5. Кислые фрукты и напитки. Благодаря высокому содержанию лимонной кислоты данные продукты могут размягчать эмаль, а на такой поверхности легче задержаться бактериям и сахарам. После употребления кислой пищи необходимо почистить зубы или прополоскать рот.
  6. Маринованные продукты и соусы. Высокое содержание уксуса в данных продуктах вредит эмали, а некоторые маринованные овощи (томаты, перцы) содержат пигменты, красящие зубы и эмалевое покрытие.

Общие рекомендации по питанию

Перечень продуктов, неблагоприятно влияющих на зубы и десна, достаточно широк, однако от них не придется отказываться, если следовать некоторым рекомендациям.

Минимизировать вред поможет полоскание полости рта или чистка зубов. Следует помнить, что если слишком часто чистить зубы, то можно истончить эмаль (оптимально это делать два раза в сутки утром и вечером перед сном), а ополаскиватели абсолютно безвредны. Промежуток времени между едой должен составлять 2,5-3 часа. За это время восстанавливается PH-баланс ротовой полости.

Совет

Кислые соки и газировки рекомендуется пить через трубочку, чтобы не задерживать их во рту, а кислые продукты стараться не задерживать во рту надолго. Покупая плитку шоколада, предпочтение стоит отдавать черным горьким видам. Такой шоколад даже полезен для зубов, поскольку содержит теобромин — вещество, укрепляющее эмаль.

После еды полезно жевать жвачку с ксилитом. Эти кристаллы способствуют выработке слюны, что предотвращает появление кислот, вызывающих кариес. После еды также рекомендуется использовать зубную нить или зубочистку.

Привычки, которые имеют разрушительный эффект

Вред здоровью полости рта наносят не только продукты питания, но и вредные привычки человека. Использование зубов в качестве инструмента для отрывания нитки или открывания бутылки, привычка грызть карандаши и ручки могут привести к разрушению эмали и развитию кариеса.

Кусание ногтей приводит к попаданию в полость рта бактерий. Употребление чрезмерно горячих или холодных продуктов, а также льда может нанести большой вред зубам и деснам, поскольку эмаль весьма чувствительна к температурным контрастам.

Чтобы сохранить здоровье полости рта и красивую улыбку на долгие годы необходимо следовать простым правилам: соблюдать все гигиенические процедуры, кушать больше здоровой волокнистой пищи и минимизировать употребление вредных продуктов и алкоголя.

Своевременные посещения врача-стоматолога помогут выявить любые проблемы полости рта на ранней стадии и предотвратить более серьезные заболевания.

Рекомендуем другие статьи по теме

Источник: http://dentazone.ru/uhod/profilaktika/pitanie-dlya-zubov.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector